Specialiteitskoffie evolueert jaar na jaar. Als antwoord op deze dynamische trend heeft Victoria Arduino de Eagle One ontworpen als antwoord op de nieuwe golf van koffiewinkels, waar design, prestaties en duurzaamheid sleutelfactoren zijn om je klanten een gedenkwaardige ervaring te bieden.
De uitdaging met de Eagle One? Een machine ontwerpen die zuiniger en duurzamer is, met behoud van hoge productiviteit en prestaties.
Nieuwe technologie, minder uitstoot, minder impact op het milieu
De Neo-motor maakt gebruik van een instant verwarmingssysteem waarmee alleen de benodigde hoeveelheid water voor de extractie wordt verwarmd, waardoor minder water en boilers worden geoptimaliseerd.
De productiviteit en prestaties blijven constant, terwijl de energie-efficiëntie toeneemt.
Het systeem voor thermische energieterugwinning
De nieuwe gepatenteerde technologie T.E.R.S. gebruikt het geloosde water. Het resultaat is een besparing van 8% op het totale machineverbruik.
Eenvoudig en snel programmeren
Het programmeren van automatisch afzuigen is heel eenvoudig en snel. Zodra de parameters zijn ingesteld, druk je gewoon op een knop.
Innovatief
VIS is een volledig digitaal systeem voor het controleren van elke dosisconstante. Het is gebaseerd op AI, ontwikkeld door Victoria Arduino.
Duurzaam en design
Naast het reduceren van afval wordt de VIS-technologie geïmplementeerd zonder het gebruik van extra componenten en zonder het ontwerp van de Eagle One te veranderen.
Automatisch spoelen van de groepen bespaart de barista tijd en stelt hem of haar in staat om zich te concentreren op het verbeteren van de klantervaring.
Water is een belangrijk element voor koffie en heeft een grote invloed op zowel de kwaliteit van de drank als de betrouwbaarheid van de machine. Dankzij de Smart Water Technology detecteert de Aurelia Wave basiswaterparameters en waarschuwt het wanneer de kwaliteit verandert. Dit lijkt misschien logisch, maar geen enkele koffiemachine had dit ooit eerder gedaan, ondanks het feit dat het water verantwoordelijk is voor 50-70% van de betrouwbaarheidsproblemen. Op deze manier is de barista zeker van de waterkwaliteit en kan hij besparen op machineonderhoud.
De Aurelia Wave is een pure en eenvoudige revolutie en de voordelen voor jou zijn duidelijk en transparant.