Aurelia Wave UX is de echte toegevoegde waarde voor omgevingen met een hoge productiviteit: dankzij de nieuwe ITS-technologie wordt het hele proces versterkt en vereenvoudigd. De Aurelia Wave UX garandeert een constante consistentie, eenvoudige instelling en een lager energieverbruik dan gemiddeld op de markt. Bovendien zorgen de instelfuncties ervoor dat elke operator op de machine optimaal kan presteren en zonder stress meerdere recepten tegelijk kan beheren.
Productiviteit en consistentie blijven
constant met minder geïnstalleerd vermogen
en minder technologische complexiteit.
In het begin was er Aurelia, de eerste machine ter wereld met een ergonomische certificering.
Met Aurelia II hebben we een nieuwe standaard in ergonomie bereikt en vandaag kunnen we zeggen dat de nieuwe Aurelia Wave de meest ergonomische machine ooit is. Probeer hem uit en ontdek hoe gemakkelijk hij uw werk kan maken.
Met het Easycream kan de barista snel en automatisch een dichte, fluweelzachte melkcrème verkrijgen.
De barista stelt de temperatuur en dichtheid van de melk in en het Easycream-systeem :
-In de eerste fase balanceert hij de injectie van stoom en lucht,
-In de eerste fase balanceert hij de injectie van stoom en lucht, waarna hij de luchtstroom onderbreekt en alleen stoom afgeeft die, dankzij tangentiële gaten onder verschillende hoeken op het uiteinde van de staaf, de melk een draaiende beweging geeft, waardoor de textuur wordt gemengd.
-Wanneer de optimale temperatuur is bereikt, stopt hij automatisch. De melk is klaar.
Met de Aurelia Wave kan de barista twee verschillende temperaturen en twee verschillende dichtheden op elk staafje kiezen om snel te reageren op de behoeften van de klant.
Water is een belangrijk element voor koffie en heeft een grote invloed op zowel de kwaliteit van de drank als de betrouwbaarheid van de machine. Dankzij de Smart Water Technology detecteert de Aurelia Wave basiswaterparameters en waarschuwt het wanneer de kwaliteit verandert. Dit lijkt misschien logisch, maar geen enkele koffiemachine had dit ooit eerder gedaan, ondanks het feit dat het water verantwoordelijk is voor 50-70% van de betrouwbaarheidsproblemen. Op deze manier is de barista zeker van de waterkwaliteit en kan hij besparen op machineonderhoud.
De Aurelia Wave is een pure en eenvoudige revolutie en de voordelen voor jou zijn duidelijk en transparant.