De Appia Life Volumetrische machine is de ideale machine voor barista's die op zoek zijn naar verbazingwekkend consistente koffie. Met deze volumetrische machine kunnen barista's de gewenste volumes programmeren en de hele dag door consistent shots op dat volume zetten. Omdat de barista niet langer elk shot in de gaten hoeft te houden, krijgt hij kostbare tijd om met klanten te communiceren of misschien aan een andere bestelling te beginnen. Hierdoor is deze machine ideaal voor een aantal winkels en opstellingen.
-13% energieverbruik
De boiler van de Appia Life heeft isolatie met Drytec thermische technologie die 13% van het energieverbruik vermindert in vergelijking met de Appia II, en wordt standaard geleverd in de hele serie van de machine.
Appia life garandeert een vermindering van 20% van de impact op het milieu. De LCA (Life Cycle Assessment) analyse bevestigt dat de Appia Life met zijn nieuwe thermische systeem, nieuwe materialen en algemene optimalisatie van de mechanische componenten, 20% minder impact heeft op het milieu in vergelijking met de Appia II.
-20% minder impact op het milieu
Het sis-systeem optimaliseert de extractie en compenseert tamponeerfouten om verspilling te verminderen en consistent perfecte koffie te produceren.
De belangrijkste nieuwe functie van deze machine is de introductie van de Easycream-technologie, die de melk automatisch opschuimt. Het dubbele stoompijpje schuimt de melk op en stopt wanneer de vooraf ingestelde temperatuur is bereikt.