ST E6s Charcoal Front Side ST E6s Charcoal Front ST E6s Charcoal Left ST E6s Charcoal Right ST E6s Charcoal Rear Side ST E6s Charcoal Rear
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Enigma Super Traditional E'6s | Café & Vapeur

Super Traditional + Productivité Manuelle Optimale

La E'6s/ST de Eversys est l'association la E'4s/ST avec une E'2c/ST dans un seul châssis, mais avec une unité centrale séparée et une connexion électrique supplémentaire. Cette machine est conçue pour produire 525 espresso par heure sur une largeur de 84 cm.

Couleurs
Principales caractéristiques
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525 expressos par heure (avec un temps d'extraction de 23 secondes)
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170 unités d'eau chaude/heure | 200ml
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Six produits en même temps
Caractéristiques
Standard
  • Sortie d'eau chaude
  • e'Leveling
  • CCI/CSI/API Connection
  • e'Connect (Telemetry)
  • Lance vapeur avec Everfoam
  • 2nd steam wand with Everfoam
  • Large drip tray
Optionnel
  • Couleur personnalisée
  • Without steam wand
  • High hot water outlet e'Line
  • Auto Adjustable Americano temperature
  • Réglage automatique de la température de l'eau chaude
  • 3x Auto Ajustable Americano temperature
  • 2x under counter ground coffee disposal
  • Powder chute (x2)
  • 3x Crema nozzle
  • 3x Single Coffee outlet
  • 3x Cup centering guide
  • 3x Self-service pré-configuré (Single coffee outlet, cup-centering guide, sans 1.5 step, sans Steam wand)
  • 2x Verrouillage du bac à grain
  • Couvercle rouge (billes de nettoyages) x2
Spécifications
Dimensions (LxPxH) :
849 x 743 x 660 mm
Poids :
162 kg
Chambre d'Infusion :
3 x 24 gr
Moulin :
4 x meules en céramique - 64mm
Interface Utilisateur :
3x Touch Screen (10.1")
Bac à grains :
4x 1,5 Kg
Hauteur de la sortie du café :
190 mm max.
Sortie Eau Chaude :
160 mm
Interface :
4x USB, 1x Ethernet, CCI/CSI/API
Capacité de la Chaudière Café :
3 x 1,5 L
Capacité de la chaudière à vapeur :
5,4 L
Bac à Marc :
2x700 gr

Qualité en tasse

Les machines Eversys se calibrent automatiquement, ce qui favorise une qualité en tasse constante à chaque utilisation. Grâce au système ETC (contrôle du temps d’extraction), l’utilisateur dispose d’une liberté totale sur la gestion des standards de sa marque. Ce système repose en effet sur un algorithme intelligent qui permet de contrôler la qualité, l’uniformité et la fiabilité de chaque produit.

Super traditional

L’ambition d’Eversys a toujours été de créer un lien entre les machines traditionnelles et super-automatiques. Eversys s'est donné pour mission de combler l’écart qui existe entre ces deux types de machines et, en temps voulu, d’accroître leurs pertinences. Pour y parvenir, Eversys crée constamment un mélange, une cohésion harmonieuse entre des saveurs, parfums, émotions authentiques, et des technologies innovantes.

Connectivité

Dans notre monde actuel, ou la technologie évolue toujours plus rapidement, il est essentiel pour les entreprises de pouvoir « communiquer » avec leurs équipements. Pour répondre à cette demande, Eversys propose trois solutions connectées : e’Connect, e’Connect API et e’API.