Enigma Super Traditional
Enigma Super Traditional E'2m | Café & Lait frais
Super Traditional + Qualité Parfaite Du Lait
La E'2m/ST de Eversys est une machine de 56 cm de large, capable de produire 175 espresso/cappuccino par heure, 2 à la fois. L’eau chaude et la vapeur peuvent être délivrées en parallèle de la production de l’espresso. La E'2m/ST est équipée d'un module lait automatique intégré.
- Sortie d'eau chaude
- e'Leveling
- CCI/CSI/API Connection
- e'Connect (Telemetry)
- Lance vapeur avec Everfoam
- Couleur personnalisée
- Without steam wand
- High hot water outlet e'Line
- Auto Adjustable Americano temperature
- Réglage automatique de la température de l'eau chaude
- Elimination de la marc à café sous le comptoir
- Powder chute (Gemalen)
- Crema nozzle
- Sortie café simple
- Guide de centrage de tasse
- Large drip tray
- Large drip tray with Pitcher Rinsers (2 module wide models)
- Large drip tray with Pitch Rinsers (3 module wide models)
- Bac à grains unique (pas de canal à café moulu)
- Couvercle rouge (billes de nettoyage)
- Predisposition E'choco 1 outlet (Mandatory when purchasing E’choco )
- 1.5-Step
- Without hot water outlet
- Cold Foam
- 2 Milk Types
Qualité en tasse
Les machines Eversys se calibrent automatiquement, ce qui favorise une qualité en tasse constante à chaque utilisation. Grâce au système ETC (contrôle du temps d’extraction), l’utilisateur dispose d’une liberté totale sur la gestion des standards de sa marque. Ce système repose en effet sur un algorithme intelligent qui permet de contrôler la qualité, l’uniformité et la fiabilité de chaque produit.
Super traditional
L’ambition d’Eversys a toujours été de créer un lien entre les machines traditionnelles et super-automatiques. Eversys s'est donné pour mission de combler l’écart qui existe entre ces deux types de machines et, en temps voulu, d’accroître leurs pertinences. Pour y parvenir, Eversys crée constamment un mélange, une cohésion harmonieuse entre des saveurs, parfums, émotions authentiques, et des technologies innovantes.
Connectivité
Dans notre monde actuel, ou la technologie évolue toujours plus rapidement, il est essentiel pour les entreprises de pouvoir « communiquer » avec leurs équipements. Pour répondre à cette demande, Eversys propose trois solutions connectées : e’Connect, e’Connect API et e’API.