ST E4s Charcoal Front side ST E4s Charcoal Front ST E4s Charcoal left ST E4s Charcoal Right ST E4s Charcoal Rear side ST E4s Charcoal rear
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Enigma Super Traditional E'4s | Café & Vapeur

Super Traditional + Mousse De Lait

La E'4s/ST de Eversys est une machine de 56 cm de large conçue pour produire 4 espresso en même temps, 350 espresso par heure. Il est possible de produire en continu et simultanément de l’eau chaude et de la vapeur.

Couleurs
Principales caractéristiques
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350 expressos par heure (avec un temps d'extraction de 23 secondes)
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170 unités d'eau chaude/heure | 200ml
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Quatre produits en même temps
Caractéristiques
Standard
  • Sortie d'eau chaude
  • e'Leveling
  • CCI/CSI/API Connection
  • e'Connect (Telemetry)
  • Lance vapeur avec Everfoam
  • 2nd steam wand with Everfoam
Optionnel
  • Couleur personnalisée
  • Without steam wand
  • High hot water outlet e'Line
  • Auto Adjustable Americano temperature
  • Réglage automatique de la température de l'eau chaude
  • Elimination de la marc à café sous le comptoir
  • Powder chute (Gemalen)
  • Large drip tray
  • Bac à grains unique (pas de canal à café moulu)
  • Couvercle rouge (billes de nettoyage)
  • 2 x Auto Adjustable Americano temperature
  • 2 x Crema nozzle
  • 2 x Single coffee outlet
  • 2 x Cup centering guide
  • 2 x Self-Service pre-configured (Single coffee outlet, cup centering guide, without 1.5-Step, without steam wand)
Spécifications
Dimensions (LxPxH) :
569 x 743 x 660 mm
Poids :
97 kg
Chambre d'Infusion :
24 gr
Moulin :
2 x meules en céramique - 64mm
Interface Utilisateur :
1x Touch Screen (10.1")
Bac à grains :
2x 1,5 Kg
Hauteur de la sortie du café :
190 mm max.
Sortie Eau Chaude :
160 mm
Interface :
2x USB, 1x Ethernet, CCI/CSI/API
Capacité de la Chaudière Café :
1,5 L
Capacité de la chaudière à vapeur :
5,4 L
Bac à Marc :
700 gr

Qualité en tasse

Les machines Eversys se calibrent automatiquement, ce qui favorise une qualité en tasse constante à chaque utilisation. Grâce au système ETC (contrôle du temps d’extraction), l’utilisateur dispose d’une liberté totale sur la gestion des standards de sa marque. Ce système repose en effet sur un algorithme intelligent qui permet de contrôler la qualité, l’uniformité et la fiabilité de chaque produit.

Super traditional

L’ambition d’Eversys a toujours été de créer un lien entre les machines traditionnelles et super-automatiques. Eversys s'est donné pour mission de combler l’écart qui existe entre ces deux types de machines et, en temps voulu, d’accroître leurs pertinences. Pour y parvenir, Eversys crée constamment un mélange, une cohésion harmonieuse entre des saveurs, parfums, émotions authentiques, et des technologies innovantes.

Connectivité

Dans notre monde actuel, ou la technologie évolue toujours plus rapidement, il est essentiel pour les entreprises de pouvoir « communiquer » avec leurs équipements. Pour répondre à cette demande, Eversys propose trois solutions connectées : e’Connect, e’Connect API et e’API.