Enigma Classic
Enigma Classic E'4s | Café & Vapeur
Création de la mousse de lait manuellement.
La E’4s/Classic de Eversys est une machine de 56 cm de large conçue pour produire 4 espresso en même temps, 350 espresso par heure. Il est possible de produire en continu et simultanément de l’eau chaude et de la vapeur.
- 170 produits d'eau chaude par heure
- Sortie d'eau chaude
- e'Leveling
- CCI/CSI/API Connection
- e'Connect (Telemetry)
- Couleur personnalisée
- Without steam wand
- Sortie d'eau chaude haute 215mm
- 2 x Auto Adjustable Americano temperature
- Elimination de la marc à café sous le comptoir
- Powder chute (Gemalen)
- 2 x Crema Nozzle (in combination with Coffee Nozzle or Espresso Nozzle)
- 2 x Single coffee outlet
- 2 x Cup centering guide
- 2 x Self-Service pre-configured (Single coffee outlet, cup centering guide, without 1.5-Step, without steam wand)
- Verrouillage du bac à grain
- Couvercle rouge (billes de nettoyage)
- CCI/CSI/API Double connection (API single only)
- Large drip tray
- Predisposition E'choco 1 outlet (Mandatory when purchasing E’choco )
Qualité en tasse
Les machines Eversys se calibrent automatiquement, ce qui favorise une qualité en tasse constante à chaque utilisation. Grâce au système ETC (contrôle du temps d’extraction), l’utilisateur dispose d’une liberté totale sur la gestion des standards de sa marque. Ce système repose en effet sur un algorithme intelligent qui permet de contrôler la qualité, l’uniformité et la fiabilité de chaque produit.
Super traditional
L’ambition d’Eversys a toujours été de créer un lien entre les machines traditionnelles et super-automatiques. Eversys s'est donné pour mission de combler l’écart qui existe entre ces deux types de machines et, en temps voulu, d’accroître leurs pertinences. Pour y parvenir, Eversys crée constamment un mélange, une cohésion harmonieuse entre des saveurs, parfums, émotions authentiques, et des technologies innovantes.
Connectivité
Dans notre monde actuel, ou la technologie évolue toujours plus rapidement, il est essentiel pour les entreprises de pouvoir « communiquer » avec leurs équipements. Pour répondre à cette demande, Eversys propose trois solutions connectées : e’Connect, e’Connect API et e’API.