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Enigma Classic E'4m | Café & Lait Frais

+ Productivité automatisée sur une empreinte réduite

La machine E’4ms/Classic, large de 56 cm, est conçue pour produire 4 espresso/cappuccino simultanément. Le thé et la vapeur continue peuvent être produits en parallèle. La E’4ms/Classic est équipée d'un module intégré automatique de chauffage/refroidissement du lait.

Couleurs
Principales caractéristiques
Icon
350 expressos par heure (avec un temps d'extraction de 23 secondes)
Icon
Quatre produits en même temps
Icon
350 cappuccinos par heure (pour un temps d'extraction de 23 secondes)
Caractéristiques
Standard
  • 170 produits d'eau chaude par heure
  • Milk System with EMT
  • Lance vapeur avec Everfoam
  • Sortie d'eau chaude
  • e'Leveling
  • CCI/CSI/API Connection
  • e'Connect (Telemetry)
Optionnel
  • Couleur personnalisée
  • 2nd steam wand with Everfoam
  • Without hot water outlet
  • Sortie d'eau chaude haute 215mm
  • 2 x Auto Adjustable Americano temperature
  • Réglage automatique de la température de l'eau chaude
  • 2 x 1.5-Step
  • 2 x Cold foam
  • 2 x 2 Milk types
  • Elimination de la marc à café sous le comptoir
  • Powder chute (Gemalen)
  • 2 x Crema Nozzle (in combination with Coffee Nozzle or Espresso Nozzle)
  • 2 x Single coffee outlet
  • 2 x Cup centering guide
  • 2 x Self-Service pre-configured (Single coffee outlet, cup centering guide, without 1.5-Step, without steam wand)
  • Verrouillage du bac à grain
  • Couvercle rouge (billes de nettoyage)
  • Large drip tray
  • CCI/CSI/API Double connection (API single only)
  • Predisposition E'choco 1 outlet (Mandatory when purchasing E’choco )
Spécifications
Dimensions (LxPxH) :
560x743x600 mm
Poids :
94 Kg
Chambre d'Infusion :
2x 24 gr
Moulin :
2x Ceramic burrs 64 mm
Interface Utilisateur :
2x Touch Screen 256 mm (10.1")
Bac à grains :
2x 1.5 Kg
Hauteur de la sortie du café :
190 mm max.
Sortie Eau Chaude :
160 mm
Interface :
2x USB, 1x Ethernet, up to 2x CCI/CSI
Capacité de la Chaudière Café :
2x 1.5 L
Capacité de la chaudière à vapeur :
5.4 L
Bac à Marc :
700 gr

Qualité en tasse

Les machines Eversys se calibrent automatiquement, ce qui favorise une qualité en tasse constante à chaque utilisation. Grâce au système ETC (contrôle du temps d’extraction), l’utilisateur dispose d’une liberté totale sur la gestion des standards de sa marque. Ce système repose en effet sur un algorithme intelligent qui permet de contrôler la qualité, l’uniformité et la fiabilité de chaque produit.

Qualité
Traditional

Super traditional

L’ambition d’Eversys a toujours été de créer un lien entre les machines traditionnelles et super-automatiques. Eversys s'est donné pour mission de combler l’écart qui existe entre ces deux types de machines et, en temps voulu, d’accroître leurs pertinences. Pour y parvenir, Eversys crée constamment un mélange, une cohésion harmonieuse entre des saveurs, parfums, émotions authentiques, et des technologies innovantes.

Connectivité

Dans notre monde actuel, ou la technologie évolue toujours plus rapidement, il est essentiel pour les entreprises de pouvoir « communiquer » avec leurs équipements. Pour répondre à cette demande, Eversys propose trois solutions connectées : e’Connect, e’Connect API et e’API.